au chipotle

Ingrédients

• • 1 t. (250 ml) de crème sûre

  • 2 piments chipotle en sauce adobo, hachés finement (en conserve)

  • 2 c. à soupe (30 ml) de sauce adobo (en conserve)

  • 1 oignon vert, haché finement

  • 1 c. à soupe (15 ml) de jus de citron

  • 1 c. à thé (5 ml) de miel liquide

  • 3 gouttes de fumée liquide

  • 1/4 t. (60 ml) de coriandre fraîche, hachée

  • Sel et poivre